2024東京研修日記③

こんにちは！

みやんちスタッフ知念です。
東京研修3日目をレポートしていきます！

研修出発前から天気予報をチェックしていましたが、
直前に台風１号が発生。。そして雨の予報。
さて、研修3日目はどうなるのでしょうか。。

5月27日月曜日　朝
宿泊先のホテルから外に出ると、幸いにも小雨。
そんな中、歩いて向かったのは『streamer coffee company AKASAKA』

”最高の一杯”のコーヒーを入れることにこだわったお店。
お洒落な空間は外国のお客さんで賑わっていました。

ここで、みやんちヨガでお世話になっているリサ先生と久しぶりに再会！！

Dog friendlyのお店だったので、リサ先生の愛犬サクラも一緒に来てくれました。
みんなの膝の上を回ってご挨拶してくれたサクラ。可愛い。

こちらでいただいたのは、オリジナルのストリーマーコーヒー、ストリーマーラテ、
ストリーマーコーヒー牛乳、リボルバーラテ。大きめのマグに可愛いラテアートがお洒落。

ホットサンドやシュガードーナツとコーヒー味のチュロスもいただきました。
チュロスはサクサクで美味しかったです。

リサ先生と美味しいコーヒーを飲みながら楽しくおしゃべりをして、
あっという間の時間でした。

２軒目は、歩いて１５分ほどのところにある老舗の和菓子屋『とらや赤坂店』さん。
地下にあるギャラリーで「家紋と和菓子のデザイン展」を開催していて、こちらに伺いました。

沖縄ではあまり家紋を目にする機会がなく、沖縄出身の私にとっては、
長寿や子孫繁栄など家紋に込められた意味や願いとその家族の歴史を知る良い機会でした。
家紋をモチーフにした美しい和菓子たちも素敵でした。
２階の売り場なども見学して、次の目的地へ移動。

３軒目は恵比寿ガーデンプレイス内にある『Atelier Lala』
ちょうどランチタイムで、店内は賑わっていました。
こちらでは美味しいパスタをいただきました。メニューによって
パスタの太さや柔らかさが違っていてどれも美味しかった！

茨城県産水菜と小柱　トマトソースのパスタ

デザートにみんなでアイスクリームも。

ごちそうさまでした。

そしてその足で向かったのは歩いてすぐの場所にある『evergreen pet&cafe restaurant』
動物病院や保育園、カフェやペットサロンなどを併設したペットに優しい施設です。

建物の横には公園もありました。あいにくの天気でワンちゃんたちの姿は見られず。
ペットを連れて一緒にお出かけができる施設が近所にあるのいいなぁ。

次に向かったのは歩いて約２０分　『世界のパン　パダリア』

こちらは世界各地のパンを集めたパン屋さん。パンを通して旅に出よう！をコンセプトに、
毎月テーマを変えてパンを販売しています。
私たちが伺った時には、、、

「中南米のおいしいパン」！！
コロンビア・メキシコ・ブラジル。南米が好きな”あの方”への手土産にピッタリ！
っということで購入。

大雨になりそうな天気を気にしつつ、次の目的地へ。
そして、雨を気にするあまり、間違えました。道を。
迷い迷って、なんとか表参道に到着。まあ時間がかかりました。
目的地まではそこから歩いて約２０分。
沖縄は車社会で、こんなに歩くこともなかなかなく。
一旦休憩しよう！とちょうど良いところにコーヒー屋さんを発見！

『LATTEST Omotesando』
シンプルな店内は、コーヒーのいい香りで一杯でした。
それぞれ注文し、美味しいコーヒーを飲みつつ、しばし無言。。疲労回復タイム。
疲れた体に美味しいコーヒが染み渡りました。

そして発覚した、次のパプニング。

これから行こうと予定していたお店が、まさかの臨時休業のお知らせ。なんと。。

想定外でしたが、それもまた旅の醍醐味。
しばらく美味しいコーヒーを味わいつつ、プラン変更！

画家ヒグチユウコさんのギャラリー兼ショップ『ボリス雑貨店』へ。

１階にはヒグチユウコさんが手がけたオリジナルの可愛い雑貨が溢れていました。
原画やお着物、帯、なども。まるで違う場所に来たような感覚になりました。
２階はヒグチユウコさんが世界中から厳選した一点ものの雑貨が並んでいました。

束の間の休息を挟んで、夜に伺ったのは『The Pink Cow』
カリフォルニアメキシコ料理を提供するお店です。

こちらのお店のオーナーさんがカリフォルニア出身ということで、
8月に開催する「美食と音楽の旅　カリフォルニア編」のための情報収集と
本場のカリフォルニア料理を味わいに伺いました。
お店の方にお話を聞きつつ、美味しいお料理をいただきました。

美食と音楽の旅カリフォルニア編にいらっしゃる方は、
どんなお料理が出るのか楽しみにしていてくださいね。

東京研修3日目はハプニングもありつつでしたが、たくさん学び、楽しく終了しました。
研修は残り1日です。続きをお楽しみに！