みやんちのおきなわそば

みやんちの沖縄そばは、いまいゆ(新鮮な魚)とアサリの魚介だしに、沖縄県産豚の出汁骨を長時間じっくり煮込んだ豚骨だしを加えた、さっぱりとしながらもコクのある出汁が特徴。もちもちとした食感の楽しめる、宜野湾市・ふてんま製麺の麺を使用しています。

あさりとアオサ、自家製のスーチカーを乗せた、みやんちだけの新しい沖縄そばです。